3 Nisan 2017 Pazartesi

Turşu Tadında Baharatlı Salatam

Malzemeler

  • 2 adet domates
  • 2 adet salatalık
  • 1 adet sivri biber
  • 1 adet kapya biberi
  • Bir tutam maydanoz
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı acı biber salçası
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet limon
  • 2 tatlı kaşığı elma sirkesi
  • 1 tatlı kaşığı sumak

Yapılışı

Bütün sebzeler küçük küçük doğranır.
Doğranan sebzeler genişçe bir kaba alınır.
Limon suyu sıkılır.
Zeytinyağı, sirke ve baharatları ilave edilir.
Sarımsak rendelenir.
Salçası da ilave edilir ve iyice harmanlanır.
Bütün hepsinin karıştığından emin olduktan sonra salatamız servis tabağına alınır.
AFİYET OLSUN. !
=)))

SİZ DE BENİM GİBİ TURŞUYU VE BAHARATLARI SEVİYORSANIZ BU SALATA TAM DA SİZİN İÇİN ;)

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Enfes Kuymak ” Mıhlama “

Malzemeler 1, 5 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı + 1, 5 yemek kaşığı tuzlu tereyağı 2 yemek kaşığı tepeleme mısır unu 1 su bardağı su 1 su...